PROTOS MAGNUM VERDEJO 2018

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Descripción rápida

BOTELLA MAGNUM DE 1,5 L.
13% VOL.

Detalles

Variedad de uva: Verdejo 100 %
Viñedos: Menos de 25 años.
Características: Vendimia nocturna. Maceración con hollejos de 4/5 horas a 10º C. Fermentación a13,5ºC. Criado durante 3 meses sobre lías finas.
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz: Potente, afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, flores blancas, hierbas aromáticas y notas de hinojo.
Boca: Muy fresco, con buena acidez, sabor intenso, afrutado, equilibrado, complejo, con un final largo y ligeramente amargo.
Temperatura de servicio: 8- 10ºC.
Maridaje: Pescados blancos, atún, sushi, arroces con marisco, paella, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules.
Reconocimientos (PROTOS VERDEJO 2018):

Guía Gourmet: Mejor Vino blanco Joven de España 2019
Concours Mondial de Bruxelles: Medalla de Oro
Ultimate Wine Challenge: Mejor blanco de la competencia “Chariman’s Trophy”
Guía Peñin: 90 puntos
Wine Spectator: 90 puntos, mejor blanco de Rueda.

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