Mi carrito:

0 artículo(s) - 0,00 €
No tiene artículos en su carrito de compras.

0

 

aviso

Debido a la situación actual en horario de trabajo y de envío de mercancias, es posible que el tiempo de entrega de los pedidos pueda sufrir algunas demoras. Agradecemos su comprensión.

DEL 14 AL 18 DE AGOSTO AMBOS INCLUSIVE, LA BODEGA PERMANECERÁ CERRADA POR LO QUE LOS PEDIDOS DURANTE ESOS DÍAS LOS ENVIAREMOS A PARTIR DEL 19 DE AGOSTO PUDIENDOSE RETRASAR SU ENTREGA. GRACIAS POR SU COMPRENSION Y DISCULPEN LAS MOLESTIAS.

PROTOS VERDEJO ECOLOGICO 2019

Disponibilidad: En stock

7,90 €

Descripción rápida

BOTELLA DE 75 CL.
13% VOL.
O BIEN

Detalles

Añada: 2019

Variedad: Verdejo 100%

Vol. De alcohol: 13 %

Viñedos: Procedente de viñedos jóvenes cultivados desde su plantación de forma ecológica y acreditado por los organismos competentes, en suelos cascajosos típicos de la zona. Terreno franco-arcilloso, con cierto carácter alcalino. Altitud: 800-840 m. Rendimientos: 4.500 kg/hectárea.

Elaboración: Vendimia nocturna; maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10 ºC. Fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando para ello levaduras seleccionadas por la bodega en nuestros propios viñedos

Crianza: 2 meses sobre lías finas.

Color: Amarillo pajizo con matices verdosos característicos de la variedad. Limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media-alta, algo más fresco pero con menos complejidad que el Verdejo tradicional.

Boca: Fresco, seco, redondo y estructurado gracias a la crianza de dos meses sobre lías finas. Persistente y con buena retronasal, en la que vuelven a salir la manzana y los herbáceos.

Maridaje: Pescados blancos, atún, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules.

Temperatura de servicio: 6 – 7ºC

 Apto para Veganos

Etiqueta de Producto

Utiliza espacios para separar las etiquetas. Usa comillas simples (') para expresiones.

Utilizamos cookies de propias y de terceros para analizar sus hábitos de navegación con fines publicitarios, y para determinar su presencia en redes sociales con el fin de ofrecerle una mejor experiencia. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar su configuración, pulsando en Más información.