ESTUCHE PROTOS MAGNUM CRIANZA 2021
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
Descripción
Variedad de uva
Tempranillo 100 %
Viñedos
Más de 25 años.
Características
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 21 días a 28ºC.
Crianza
al menos 12 meses en roble Americano (2/3) y Francés (1/3) y mínimo 12 meses en botella.
Color
Rojo cereza oscuro con ribete granate, limpio e intenso.
Nariz
Fruta rojas, minerales, coco, madera y toques de especias, potente, expresivo y elegante.
Boca
Potente, afrutado, tostados, intenso, con buena acidez y final largo y ligeramente ahumado.
Temperatura de servicio
15- 18ºC.
Maridaje
Carne roja, embutidos, aves de caza, caza menor, guisos de carne y estofados ligeros, quesos semicurados.
Nº Registro Nº42/VA - Contiene Sulfitos
Registro sanitario: 30.07239/VA