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Descripción
Variedad de uva Tempranillo 50%, Garnacha 30%, Albillo 10%, Verdejo y Viura 10%
Vol. de alcohol 13,5%
Viñedos De la Denominación de Origen Cigales con edades entre 10 y 100 años.
Características Vendimia recogida mayoritariamente durante la noche. Recepción rápida de la uva para evitar al máximo su maceración con los hollejos. A su llegada, se procesa en atmósfera inerte y en frío, obteniendo el mosto yema rápidamente para la elaboración de este vino pálido con poco color. Protección máxima frente a la oxidación de los aromas. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 15 ºC. Posterior crianza con agitación regular de lías durante un mínimo de 3 meses
Color Aspecto brillante y limpio. Color rosa pálido muy bonito, recuerda al color amaranto, incluso se aprecian matices fucsia claro.
Nariz Intensidad media con notable complejidad. Conjunto delicado y sugerente, con presencia de fruta blanca, melocotón, flores blancas y algo de frutos rojos con matices tropicales.
Boca Fresco y sedoso, su elegante acidez se equilibra con un complejo recuerdo frutal, y cierta untuosidad debido a la crianza sobre lías. Muy agradable de beber.
https://tienda.bodegasprotos.com/inicio/6289-2722-aire-de-protos-2024.html#/36-formato_borgona-botella_075l71324AIRE DE PROTOS 2024<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/ICONOS%20NUEVOS%20DETALLES%20PRODUCTOS/uvas-protos.svg" width="32" height="32" alt="Variedad.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Variedad de uva</strong> <br />Tempranillo 50%, Garnacha 30%, Albillo 10%, Verdejo y Viura 10% </p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/vol-alcohol.svg" width="32" height="32" alt="Variedad.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Vol. de alcohol</strong> <br />13,5%</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/ICONOS%20NUEVOS%20DETALLES%20PRODUCTOS/VIN%CC%83EDOS.svg" width="32" height="32" alt="Viñedos.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Viñedos</strong> <br />De la Denominación de Origen Cigales con edades entre 10 y 100 años.</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/caracteristicas-icon-protos.svg" width="32" height="32" alt="caracteristicas-icon-protos.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Características</strong> <br />Vendimia recogida mayoritariamente durante la noche. Recepción rápida de la uva para evitar al máximo su maceración con los hollejos. A su llegada, se procesa en atmósfera inerte y en frío, obteniendo el mosto yema rápidamente para la elaboración de este vino pálido con poco color. Protección máxima frente a la oxidación de los aromas. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 15 ºC. Posterior crianza con agitación regular de lías durante un mínimo de 3 meses</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/ICONOS%20NUEVOS%20DETALLES%20PRODUCTOS/COLOR.svg" width="32" height="32" alt="Color.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Color</strong> <br />Aspecto brillante y limpio. Color rosa pálido muy bonito, recuerda al color amaranto, incluso se aprecian matices fucsia claro.</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/ICONOS%20NUEVOS%20DETALLES%20PRODUCTOS/NARIZ.svg" width="32" height="32" alt="Nose.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Nariz</strong> <br />Intensidad media con notable complejidad. Conjunto delicado y sugerente, con presencia de fruta blanca, melocotón, flores blancas y algo de frutos rojos con matices tropicales.</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/ICONOS%20NUEVOS%20DETALLES%20PRODUCTOS/BOCA.svg" width="32" height="32" alt="mouth.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Boca</strong> <br />Fresco y sedoso, su elegante acidez se equilibra con un complejo recuerdo frutal, y cierta untuosidad debido a la crianza sobre lías. Muy agradable de beber.</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/TEMPERATURA.svg" width="32" height="32" alt="Temperatura.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Temperatura de servicio</strong> <br />8 - 9ºC.</p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/ICONOS%20NUEVOS%20DETALLES%20PRODUCTOS/N-REGISTRO.svg" width="32" height="32" alt="registro-nro-protos.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Nº Registro Nº42/VA - Contiene Sulfitos</strong></p>
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<div class="contTextImgCarcterProduct"><img src="https://tienda.bodegasprotos.com/img/cms/REGISTRO-SANITARIO.svg" width="32" height="32" alt="registro-nro-protos.svg" />
<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Registro sanitario: 30.07239/VA</strong></p>
</div>https://tienda.bodegasprotos.com/311-home_default/aire-de-protos-2024.jpg9.25instockBodegas Protos9.257.6446001717397931000/INICIO/INICIO/VINOS/INICIO/VINOS/ROSADOS30019287671024vino rosado
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