PROTOS 5º AÑO RESERVA 2020
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Descripción
Variedad de uva
Tempranillo 100 %
Viñedos
Más de 50 años.
Características
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 24 días a 28ºC.
Crianza
18 meses en roble Francés y 42 meses en botella.
Color
Rojo cereza oscuro, intenso, con ribete granate.
Nariz
Potente, frutas negras, notas tostadas y lácteas, especias. Complejo y elegante.
Boca
Potente, sabor intenso, afrutado, tostado y especiado, con taninos redondeados, buena acidez, buena estructura y con final muy largo.
Temperatura de servicio
16- 18ºC.
Maridaje
Carnes asadas, cordero, cerdo o ternera. Guisos y estofados, piezas de caza mayor, quesos curados.
Nº Registro Nº42/VA - Contiene Sulfitos
Registro sanitario: 30.07239/VA
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PROTOS 5º AÑO RESERVA 2020
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Variedad de uva</strong> <br />Tempranillo 100 %</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Viñedos</strong> <br />Más de 50 años.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Características</strong> <br />Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 24 días a 28ºC.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Crianza</strong> <br />18 meses en roble Francés y 42 meses en botella.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Color</strong> <br />Rojo cereza oscuro, intenso, con ribete granate.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Nariz</strong> <br />Potente, frutas negras, notas tostadas y lácteas, especias. Complejo y elegante.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Boca</strong> <br />Potente, sabor intenso, afrutado, tostado y especiado, con taninos redondeados, buena acidez, buena estructura y con final muy largo.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Temperatura de servicio</strong> <br />16- 18ºC.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Maridaje</strong><br />Carnes asadas, cordero, cerdo o ternera. Guisos y estofados, piezas de caza mayor, quesos curados.</p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Nº Registro Nº42/VA - Contiene Sulfitos</strong></p>
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<p style="margin-top:0px;color:#484848;font-family:Poppins, sans-serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;"><strong>Registro sanitario: 30.07239/VA</strong></p>
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