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PROTOS SERIE PRIVADA 2021

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Disponible

Tempranillo 100% con crianza en barrica de roble francés de primer uso. Elegante, concentrado y de producción limitada. Para quienes buscan algo más que un vino.

D.O. Ribera del Duero.

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Descripción

Variedad de uva
Tempranillo 100 %

Zona de elaboración
Denominación de Origen Ribera del Duero - Elaborado con uva de nuestros viñedos más de más de 35 años de media.

Alcohol y alérgenos
15% vol. - Contiene sulfitos - Más información: Ver etiqueta

Crianza
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 21 días a 28ºC.18 meses en barrica de roble Francés

Color
Rojo picota de gran capa, con ribete granate

Nariz
Vino elegante, complejo y sugerente. Destacan aromas de fruta negra y roja de excelente maduración, muy bien ensamblados con la barrica, que aporta agradables aromas torrefactos.

Boca
Aterciopelado y sabroso en boca, donde se reproducen las gratas sensaciones frutales citadas en nariz, acompañadas por recuerdos de sus nobles maderas, muy bien integradas. Persistente final muy aromático.